台中縣第一屆咖啡評鑑２１日出爐，高演勳勇奪冠軍，其咖啡豆烘焙品質堪稱和雲林古坑咖啡豆烘焙相同，讓參加品嘗會的人直說，香醇可口有特色，會中並有咖啡調酒秀、樂團表演等，參加人數相當的多，反應熱烈。

這項咖啡豆烘焙評鑑在太平市頭汴坑山區的元井咖啡農園舉行，２０日請日本咖啡專家三上　出、亞洲大學教授張育瑋、台中市咖啡達人王神寶等人評審，２１日名次出爐，高演勳第一名，第二名有陳明良、陳仁傑，第三名有陳勝樂、陳幼文、徐源章。

太平市長余文欽頒獎給優勝者，余文欽和太平市農會總幹事李淑貞致詞說，太平市山區種植的咖啡占全縣二成多，太平山區的枇杷是每年３月採收咖啡豆烘焙評鑑會。

立委江連福也說，本身擔任過太平市長，太平山區的農產品豐富，會全力爭取農委補助，繼枇杷、荔枝、竹筍等嘉年華會活動後，更增加咖啡節活動。

咖啡評鑑活動現場除有品嘗現煮咖啡、太平農會烘培班製作的可口點心、贈送咖啡杯、咖啡樹苗，並有園遊會，其中東勢、新社和石岡農會的咖啡產銷班也加入參加。

２１日參加活動的人士有農糧署副署長蔡精強、縣農業處農務科長張豐勝、縣議員賴瑞珠及多位里長，總計參加品嘗咖啡活動有近千人，擔任咖啡評審的張育瑋、王神寶說，太平的咖啡豆烘焙品質和古坑咖啡相同，可發展為地方產業及推動休閒觀光。

資料來源：今日新聞　2008/12/21　記者林重榮／中縣報導

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咖啡評鑑 .太平山區農場飄香