巴西冠軍咖啡豆的特性:

一個可將其譽為[咖啡大陸]的世界最大咖啡生產輸出國家，約占世界所有產量的一半。細緻的香氣，舒適溫和的風味，適合所有接觸咖啡者嘗試飲用。酸味和苦味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調配混合咖啡。
產地：巴西brazil,米納斯州,cerrado地區
等級或品種:冠軍咖啡豆(arabica),sc-19/20
特性：
1.口感：微苦微酸，性溫和。
2.香味：淡雅型，香味居中。
3.視覺：顆粒大，為淡黃色的豆。

閱讀延伸
中縣／太平咖啡媲美雲林古坑咖啡　咖啡評鑑會反應熱烈
中縣咖啡評鑑會.日籍主審也驚豔
咖啡評鑑 .太平山區農場飄香